В сезон простуд спрос на это масло всегда вырастает. Многим оно известно как мощный помощник иммунитету в борьбе с вирусами.
Но спектр применения масла черного тмина намного шире.
Сначала немного общей информации.
На фото вы видите семена черного тмина. Еще это растение могут называть: нигелла, чернушка, индийский тмин, кмин, шабрей и др.
Масличность этих семян около 30-35%. Культивируют черный тмин в Эфиопии, Египте, Индии, Саудовской Аравии, в странах Средней Азии и на Средиземноморье, встречается и на Северном Кавказе.
Мы используем для отжима масла индийский черный тмин. Нам он показался самым сбалансированным по показателям «вкус-польза-доступность». Годами на себе проверенное сырье. Годами ваши положительные отзывы.
История применения масла черного тмина насчитывает более 3000 лет! Оно упоминается в трактатах Гиппократа и Диоскорида (был такой древнегреческий фармаколог). О нем писал Авиценна не только как о лекарстве, но и как о средстве от переутомления и для увеличения жизненных сил.
Но многие знают это масло по фразе пророка Мухаммеда в Коране, что масло черного тмина это «средство от всех болезней, кроме смерти».
В древневосточной медицине это масло было невероятно популярно!
В Древнем Египте масло черного тмина входило в состав противоядия при укусах змей.
В общем, вы уже поняли, что этот продукт целый сундук с сокровищами для здоровья. Тем более для современных людей, измученных стрессом, плохой едой и экологией.
У масла черного тмина есть показания для применения внутрь - для профилактики и лечения (в комплексе) большого числа болезней. А есть и косметическое применение. Древнеегипетские красавицы знали толк в умасливании тела и волос.
Но обо всем по порядку. Это масло имеет остро-пряный аромат с характерным терпким, горьковатым и вяжущим вкусом. Сложно описать его вкус точно, потому что он довольно специфичный. Но раз попробовав, вы его уже точно не забудете и ни с каким другим не спутаете.
Пожалуй, только это масло можно отнести к только терапевтическим, не для еды, а исключительно для лечения. Хотя на Востоке семена черного тмина используют как приправу к блюдам.
Итак, тминное масло содержит более 100 различных компонентов и более 50 из них оказывают существенное влияние на обменные процессы в организме человека.
🌺Насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты. 🌺15 аминокислот, 8 из которых незаменимые. 🌺Фосфолипиды (почти половина это фосфатидилхолины). 🌺Витамины Е, С, группы В, каротиноиды (провитамин А). 🌺Микроэлементы: натрий, калий, фосфор, кальций, марганец, цинк, железо, медь, селен, никель и др. 🌺Флавоноиды и фитостеролы, дубильные вещества, полисахариды и моносахариды, алкалоиды, энзимы и тритерпеновые сапонины.
Согласитесь, состав впечатляет!
Это богатый «коктейль» обеспечивает множество полезных свойств масла черного тмина: 🔹Противовоспалительное 🔹Бактерицидное 🔹Антипаразитарное 🔹Противогрибковое 🔹Спазмолитическое 🔹Болеутоляющее 🔹Желчегонное 🔹Мочегонное 🔹Ранозаживляющее 🔹Антиоксидантное 🔹Иммуномодулирующее
Употребление масла черного тмина курсами способствует улучшению работы сердечно-сосудистой системы, нервной и пищеварительной систем, восстановлению гормонального баланса и жирового обмена, укреплению иммунитета и очищению организма, причем от незванных гостей тоже.
Масло черного тмина за счет высокого содержания фитостеролов способствует естественной выработке в организме провитамина Д, гормонов (а это сила и молодость) и желчных кислот.
Масло черного тмина способствует снижению концентрации сахара и «плохого» холестерина в крови. Способствует выработке инсулина. Рекомендовано при диабете и атеросклерозе.
Со стороны ЖКТ масло черного тмина помогает нормализовать кислотность желудочного сока, стимулирует перистальтику желудка и кишечника, восстанавливает кишечную микрофлору.
Причем, в ходе исследований было выявлено, что по своего бактерицидному действию масло черного тмина превосходит некоторые виды антибиотиков (например, тетрациклина, ампициллина и гентамицина). А самое интересное, что масло действует избирательно, именно на болезнетворные бактерии (даже на возбудителей холеры!), не нарушая баланс полезной кишечной микрофлоры и не вызывая дисбактериоз.
Также масло черного тмина оказывает мягкое желчегонное действие. Способствует устрашению такие неприятных проблем, как отрыжка, метеоризм, диарея, изжога.
Фосфолипиды, содержащиеся в масле помогают предотвратить жировую дистрофию печени, улучшают ее функции как органа-дезинфектора.
В комплексной терапии масло черного тмина помогает избавиться от паразитов.
Само по себе и в сочетании с облепиховым маслом, оно препятствует развитию воспалительных и эрозивно-язвенных процессов в органах пищеварения.
Наши сердце и сосуды тоже могут петь хвалебные оды маслу черного тмина, потому что оно: ❤️снижает артериальное давление, ❤️укрепляет стенки сосудов и повышает их эластичность, ❤️уменьшает ломкость и проницаемость капилляров, ❤️препятствует образованию тромбов и бляшек в сосудах(всем, у кого варикоз!), ❤️способствует снижению «плохого» холестерина в крови, ❤️снимает спазмы кровеносных сосудов.
То есть всем гипертоникам, сердечникам, у кого атеросклероз, ВСД, варикоз, тромбоз и тромбофлебит, ИБС - очень желательны регулярные курсы масла черного тмина.
Компоненты масла также улучшают липидный обмен, то масло показано при ожирении. Было проведено исследование на эту тему. Две группы женщин с лишним весом с одинаковым питанием. Но в одной группе было добавлено масло черного тмина в рацион. В итоге к концу эксперимента группа с маслом черного тмина «похудела» на 10%. И это просто масло было добавлено в рацион и ничего больше не менялось.
Теперь про простуды. Масло черного тмина при заболеваниях дыхательных путей применяется как жаропонижающее, противовоспалительное, бронхорасширящее и противовирусное средство.
В идеале масло пропивать для профилактики! Но если заболели, курс масла очень помогает быстрее и легче выйти из болезни.
Знаете же ситуацию, когда дети болеют, мама держится. И когда всех вылечила, заболевает сама? Так вот таким ухаживающим за всеми взрослым курс масла просто обязателен, чтобы не заболеть в домашнем лазарете.
Масло разрешено к применению в период грудного вскармливания, так как повышает лактацию. А еще помогает заживлять трещины на сосках.
Масло черного тмина одинаково полезно как для женского, так и для мужского здоровья. Компоненты масла повышают либидо, нормализуют выработку тестостерона, улучшают сперматогенез и препятствуют воспалению в органах мужской половой сферы. У женщин масло нормализует гормональный фон, предотвращает развитие опухолей и воспалений. Полезно масло и при мастопатии, ПМС и бесплодии.
Масло черного тмина стимулирует деятельность вилочковой железы - это лимфоидный орган, который отвечает за иммунитет. Также масло благотворно сказывается на функциональном состоянии костного мозга. Поэтому рекомендовано в комплексной терапии лейкемии. И в целом при онкологических заболеваниях масло черного тмина показано как компонент комплексного лечения.
Однозначно, регулярное применение масла черного тмина укрепит иммунитет, защитит даже от современных «жестких» вирусов, повысит уровень энергии, прибавит ясности ума и сил!
Конечно, это не волшебная таблетка! Пить масло черного тмина и закусывать его пережаренным пирожком из фаст-фуда и получить эффект не получится. Всегда призываю следить за питанием, по возможности избегать откровенно вредной еды, придерживаться питьевого режима и тогда вы почувствуете результат от масла черного тмина очень быстро.
В пользе разобрались, а теперь как применять и сколько масла нужно.
Для профилактики и повышения иммунитета
Принимать масло черного тмина начиная с 1 чайной ложки утром после завтрака. Постепенно увеличиваете до 1 столовой ложки. Запивать водой можно! Даже рекомендуется запивать водичкой с медом. Курс 3-4 недели. Потом перерыв минимум 1 месяц. Идеальный вариант это пропивать курс один раз в сезон, то есть весной, летом, осенью и зимой. На 1 человека на курс хватает бутылочки 250 мл.
При простуде и высокой температуре
В любой чай, который пьете при простуде добавить 8-10 капель масла черного тмина. Пить 3 раза в день после еды до улучшения состояния. Прекрасно подойдут наши ягодные чаи как основа.
При кашле, бронхите, пневмонии
Принимать масло черного тмина по 1 чайной ложке 3 раза в день в течение недели. Также растирать грудь и спину смесью масла тмина с кунжутным маслом (соотношение 1:3).
При отите
В ухо положить кусочек ваты, смоченный в масле черного тмина и хорошо отжатый. С ваты не должно капать масло! На 1 час 3 раза в день.
Лечение насморка
Закапывать в каждый носовой ход по 1-2 капли масла черного тмина смешанного с маслом кунжута (черного или коричневого) в соотношении 1:3. Также можно смазывать область под носом чистым маслом черного тмина и закладывать турунды, смоченные маслом в нос на 15-20 минут 3-4 раза в день.
При кожных заболеваниях (псориаз, экзема, дерматиты и др.)
Смазывать пораженные участки кожи небольшим количеством масла. При этом употреблять масло внутрь курсом по 1 столовой ложке раз в день до 4 недель.
Также масло черного тмина можно смешивать с кисломолочными продуктами (кефир, йогурт без добавок), добавлять с любые чаи, смешивать с небольшим количеством меда. Так как оно довольно специфично на вкус, то вот так его можно немного «прятать».
Все рекомендации выше⤴️⤴️⤴️ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ. ➖➖➖➖➖➖➖➖ ДЛЯ ДЕТЕЙ⬇️⬇️⬇️
Обязательно учитываем противопоказания!
От 3 лет все дозировки делим пополам от взрослых.
От 1 года до 3 лет масло черного тмина разбавляем в базовом масле в соотношении 1:5. То есть 1 часть масла черного тмина и 5 частей базового масла. В таком виде даем малышам (половина взрослой дозы).
Рекомендации для совсем маленьких деток до 1 года я не встречала. Но на своих детях до 1 года применяла в период простуды. Например, смазывала носик разведенным маслом, растирала грудь и спину во время кашля также разведенным маслом.