Состав: ядра фундука активированные (замоченные на несколько часов). Пищевая ценность на 100 гр: Белки - 13.8 г, Жиры - 61.55 г, Углеводы - 10.35 г. Энергетическая ценность - 665 ккал. Произведено из промытого сырья ручной переборки.
Урбеч из фундука как и другие ореховые пасты богат на состав. В том числе олеиновой мононенасыщенной жирной кислотой. Ее в фундуке очень много, почти половина состава!
Кроме того урбеч из фундука содержит фосфолипиды, витамин Е (антиоксидант), витамины группы В, богат минералами: марганец, калий, магний, фосфор, калий, медь, железо.
Поэтому регулярное употребление урбеча из фундука: ✅ помогает поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы. Олеиновая кислота в составе регулирует липидный (жировой) обмен, снижает уровень «плохого» холестерина и помогает поднять уровень «хорошего», если нужно.
✅ улучшает чувствительность к инсулину. Это помогает в профилактике инсулинорезистентности и диабета.
✅ улучшает работу поджелудочной железы и печени. Оказывает мягкое антимикробное действие и способствует восстановлению слизистой оболочки желудка, в том числе при хеликобактер пилори.
✅ улучшает состояние клеточных мембран. Олеиновая кислота и фосфолипиды в составе этого урбеча критически важны для правильной работы мембранных рецепторов. Особенно это важно для мембран нейронов. Достаточное поступление этих веществ поддерживает когнитивные функции и помогает замедлять возрастные процессы в нервных тканях, то есть это еще и профилактика деменции!
✅ снижает уровень воспаления в организме за счет антиоксидантных свойств.
✅ сочетание олеиновой кислоты и жирорастворимых витаминов улучшает усвоение последних! То есть вместе с урбечем из фундука хорошо усваиваются не только витамины из него, но и из других продуктов, которые вы употребляете с ним.
✅ способствует снижению веса! Есть исследования, которые подтверждают, что умеренное употребление урбеча из фундука не приводит к отложению жира в брюшной полости, а наоборот способствует снижению веса при соблюдении здоровой диеты.
✅ препятствует образованию тромбов за счет аминокислоты аргинин. Это незаменимая аминокислота, которая участвует в образовании оксида азота, ассоциированного с профилактикой тромбоза.
Кстати, у фундучного урбеча богатый аминокислотный состав. И его часто даже называют альтернативой сое как раз по этой причине.
🚫ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ: аллергия на фундук.
В остальном урбеч из фундука в умеренном количестве оказывает на организм только благоприятное действие!
КАК ПРИМЕНЯТЬ урбеч из фундука:
Просто ложечкой из банки к чаю или кофе очень вкусно!
Молочко для кофе. Взбейте с водичкой - один из вкуснейших вариантов растительного молока - в кофе, какао, цикорий или просто так.
Добавьте фундучный урбеч в кашу, творог или мороженое! В качестве соуса совсем немного - 1-2 чайные ложечки.
Макайте в урбеч из фундука сухофрукты или свежие фрукты: клубника, яблочки или груши и тд.
Используйте как добавку в тесто на печенье, булочки, пряники, кексы. Урбеч придаст аромат и вкус фундука готовому изделию - это очень вкусно! А какие блинчики и оладушки получаются на фундучном урбече!
Страна происхождения сырья: Абхазия
Срок и условия хранения до и после вскрытия: 1 год при температуре до +25С. Защищайте от прямых солнечных лучей, плотно закрывайте крышку, используйте чистую сухую ложку.